日處理160噸小麥成套面粉機設備制粉工藝設計要素介紹

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日處理160噸小麥成套面粉機設備制粉工藝設計要素：

一.面粉機設計要求：

1.面粉機入磨原料：三級小麥，容重750g/L，灰分1.75%，角質率40%，白麥50%。

2.面粉機出粉要求：等級粉、特一粉、特二粉聯產，總出粉率70%，灰粉≤0.58%。

3.面粉機生產能力：日處理小麥160噸。

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二.面粉機主要技術指標和主機設備選型。

1.面粉機單位接觸長度：12mm/(100kg小麥*24h)。

2.面粉機平篩單位篩理面積：0.08-0.09㎡/(100kg小麥*24h)。

3.面粉機清粉機單位篩面寬度：1.5-2mm/(100kg小麥*24h)。

4.面粉機主要設備選型：FMFQ10*2面粉機，FSFG6*24高方篩、FQFD50*2*3清粉機。

三.面粉機制粉工藝流程說明：

采用四道皮磨，四皮分粗細、分磨混篩；一道渣磨；七道芯磨，一芯分粗細，二芯分好次，二道尾磨；四道清粉；三皮四皮打麩的制粉工藝流程。

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